¡Hola! Soy proveedor de aceite de astaxantina a granel y hoy quiero hablar sobre algo muy importante: ¿es el aceite de astaxantina a granel estable a diferentes temperaturas?
En primer lugar, déjame darte un poco de historia. La astaxantina es este increíble antioxidante que tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Se encuentra en cosas como el salmón, el krill y algunas algas. Nuestro aceite de astaxantina a granel se extrae de fuentes de alta calidad y es una opción popular para todo tipo de industrias, desde suplementos para la salud hasta cosméticos.
Ahora, hablemos de la temperatura. La temperatura puede tener un gran impacto en la estabilidad del aceite de astaxantina. La astaxantina es un compuesto bastante sensible. Es propenso a la oxidación, lo que puede romper su estructura y reducir su eficacia.
Bajas Temperaturas
A bajas temperaturas, el aceite de astaxantina generalmente muestra una mejor estabilidad. Cuando se almacena en un ambiente fresco, digamos entre 2 y 8 °C (esa es la temperatura del refrigerador para la mayoría de nosotros), las reacciones químicas que causan la oxidación se ralentizan significativamente. Esto significa que es menos probable que las moléculas de astaxantina se rompan y el aceite puede conservar su potencia durante más tiempo.
Por ejemplo, si usted es un fabricante de suplementos, almacenar su aceite de astaxantina a granel a bajas temperaturas durante el transporte y el almacenamiento puede garantizar que, cuando llegue al usuario final, todavía tenga todas las cosas buenas intactas. Hemos visto en nuestras propias pruebas que el aceite de astaxantina almacenado a bajas temperaturas durante hasta un año puede mantener un alto porcentaje de su contenido de astaxantina original.
Temperatura ambiente
La temperatura ambiente, que suele rondar los 20 - 25 °C, es un poco heterogénea. Por un lado, es conveniente. No necesitas ningún equipo especial para almacenar el aceite a esta temperatura. Pero, por otro lado, el proceso de oxidación se acelera en comparación con el almacenamiento a baja temperatura.
Con el tiempo, digamos unos meses, es posible que empieces a notar un ligero cambio en el color y el olor del aceite de astaxantina. El color puede comenzar a desvanecerse un poco y puede haber un olor desagradable muy leve. Esta es una señal de que se está produciendo algo de oxidación. Sin embargo, si utiliza el aceite con relativa rapidez, en un par de meses, es posible que el impacto en su calidad no sea demasiado significativo.
Altas temperaturas
Las altas temperaturas son enemigas de la estabilidad del aceite de astaxantina. Cuando la temperatura supera los 30°C, las reacciones de oxidación se aceleran. Las moléculas de astaxantina se descomponen rápidamente y el aceite puede perder sus propiedades antioxidantes en cuestión de semanas o incluso días.
Imagínese dejar una botella de aceite de astaxantina a granel en un automóvil caliente durante el verano. El calor puede hacer que el aceite se degrade tanto que sea casi inútil. En las industrias, el almacenamiento a alta temperatura puede provocar un gran desperdicio de productos y pérdidas de dinero.
Entonces, ¿qué puedes hacer para mantener estable el aceite de astaxantina? Bueno, antes que nada, asegúrate de guardarlo en un lugar fresco. Si compra al por mayor, considere invertir en equipos de refrigeración adecuados. Además, mantenga el aceite alejado de la luz solar directa, ya que la luz también puede contribuir a la oxidación.
Ahora sé que dependiendo de tus necesidades, es posible que no siempre puedas almacenar el aceite a la temperatura ideal. Ahí es donde algunos de nuestros otros productos resultan útiles. También ofrecemosPolvo de microcápsulas de astaxantinayPolvo de astaxantina natural. Estos polvos son más estables que el aceite a diferentes temperaturas. Las microcápsulas del polvo de microcápsulas de astaxantina actúan como una capa protectora alrededor de la astaxantina, reduciendo su exposición al oxígeno y al calor.
Si está buscando productos de astaxantina de alta calidad, ya sea nuestroAceite de astaxantina a granel, el polvo de microcápsulas o el polvo natural, estamos aquí para ayudarle. Tenemos años de experiencia en la industria y sabemos cómo garantizar que nuestros productos lleguen a usted en las mejores condiciones posibles.
Si usted es una empresa de suplementos que busca crear el próximo gran producto para la salud, una marca de cosméticos que desea agregar algo de poder antioxidante a sus cremas o simplemente alguien interesado en los beneficios para la salud de la astaxantina para uso personal, podemos trabajar con usted.
Si está interesado en obtener más información sobre nuestros productos, obtener una muestra o iniciar una negociación de compra, no dude en comunicarse. Siempre estaremos encantados de conversar y ver cómo podemos satisfacer sus necesidades específicas.
Referencias
- Gammone, MA y D'Orazio, N. (2018). Astaxantina: fuentes, extracción, estabilidad, actividades biológicas y sus aplicaciones comerciales: una revisión. Drogas marinas, 16(10), 381.
- Ambati, RK, Phang, SM, Ravi, S. y Aswathanarayana, RG (2014). Astaxantina: Fuentes, extracción, estabilidad, actividades biológicas y aplicaciones comerciales. Drogas marinas, 12(10), 4710 - 4744.
